來源: 拓吉凱工作服論壇
發布時間: 2012/5/15 12:03:35
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餐飲工作服的著裝需要注意什么呢?下面,就由拓吉凱跟大家介紹:
無論哪個企業都應在工作時穿上定做工作服,穿著工作服是餐飲服務課程中之基本訓練。第一呢,是餐飲工作服的干凈,二則保持工作環境的整潔、衛生,同時也給顧客一種溫馨及干凈的環境。留下好的印象才是最重要的。
第一:為使穿著工作服之動作簡化,可將頸部的帶子預先打結,讓員工直接套上,脫下時也一樣提示員工不必拉開帶子,直接從頭部拉起企業工作服,掛在掛鉤上,這是第一點。
第二:工作完畢,脫下職業制服時,要訓練員工檢查工作服是否濕了或沾到臟東西,攤開晾干或清洗,以維持餐飲工作服的清潔,延長使用期限,這是第二點。
第三:市售之塑料圍裙可放入洗衣機內清洗,教師亦可安排時間訓練員工定期清洗職業制服。這是第三點。
第四:員工在綁工作服的帶子時,往往過度用力,而造成綁帶邊緣脫線,故教師也須指導員工定期檢查,加以修補或補充,以利工作的進行。這是第四點。
第五:穿著餐飲工作服時,可指導員工事先檢視自己的企業工作服儀容,尤其眼、鼻、口、牙齒和頭發、指甲等的清潔,建立員工“整潔、美觀才受人歡迎”的觀念。如果您需要定做餐飲工作服、polo衫、拓吉凱期待與您合作!